Les Quais - 3 quai Jean Jaurès
29770 AUDIERNE
Tél. : 02 98 70 07 46
Les Halles - 2 place de la Liberté
29770 AUDIERNE
Tél. : 02 98 70 28 69
Port de Poulgoazec - Quai jean Jadé
29780 PLOUHINEC
Tél. : 02 98 74 93 00
Un circuit de vente ultra court pour une fraîcheur absolue : de la pêche directement au consommateur !
Les poissonneries « La Cotriade » vous proposent un large choix de produits de la mer (poissons, crustacés et coquillages), fraîchement péchés du jour.
Nos produits pour les fêtes:
Homard-Langouste : Pêche locale.
Nos Huîtres : CARIOU Ile Tudy, huîtres Ile de sein, huîtres LEGRIS, Lilia Plouguerneau.
Saumon Fumé : Fumoir de Poulgoazec, Plouhinec. Saumon BIO, en provenance de petites fermes aquacoles Irlandaises.
Ormeaux : France Haliotis, ormeaux d'élevage, Plouguerneau. Vivants ou conditionnés sous vide prêts à cuire.
Saumon Fumé : Fumoir de Poulgoazec, Plouhinec. Saumon BIO, en provenance de petites fermes aquacoles Irlandaises et Saumon français d’Isigny
Tous nos poissons sont préparés en filet, à la demande uniquement, toujours pour garantir la fraîcheur de nos produits.
Des normes d'hygiène strictes
Nos poissons sont lavés le soir suivant leur achat à l'eau de mer. Nous les déposons ensuite directement sur un lit de glace, et les manipulons le moins possible.
Nous vous proposons également des plateaux de fruits de mer à emporter
Nous vendons nos produits de la mer aux particuliers comme aux professionnels (restaurants, écoles, maisons de retraite…).
N'hésitez pas à nous contacter pour vos tarifs de gros.
Demande d'informations
NOUVEAU
Possibilité d'expédition de poisson frais sous vide : en pavés, filets..
Les espèces de poissons et les tarifs, varient en fonction des cours sous criée : contactez nous pour plus de renseignements.
Frais d'expédition (Chronopostfood- Fresh) :
36€ TTC de 0 à 4 kg, de 4 à 10 kg 48€ TTC, au delà nous contacter.